Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Шоколадные крамбл куки — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Растворимый кофе, Кипяток, Сливочное масло, Коричневый сахар. Подготовить все ингредиенты для шоколадных крамбл куки. Разогреть духовку до 180 градусов.
Подготовить все ингредиенты для шоколадных крамбл куки. Разогреть духовку до 180 градусов.
Смешать растворимый кофе с кипятком и дать ему остыть.
Смешать 115 г масла и коричневый сахар до получения светлой и кремообразной массы.
Добавить яйцо, чайную ложку ванильного экстракта и остывший растворимый кофе. Перемешать до однородности.
Просеять муку, 20 г какао-порошка и разрыхлитель в дежу миксера и перемешать до однородного теста.
Добавить 120 г шоколада (если это плитка, нарезать ее кубиками) и перемешать.
Сформовать 8 одинаковых шариков. Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждый шарик расплющить до толщины около 12 мм и отправить противень в духовку на 5–7 минут. Готовое печенье может быть мягким, но, когда остынет, оно затвердеет. Дать печенью остыть на противне в течение 10 минут, затем переложить на решетку, чтобы остудить полностью.
Растопить оставшийся шоколад в микроволновой печи, нагревая по 30 секунд, до полного расплавления, затем остудить до комнатной температуры.
С помощью миксера взбить сливочное масло, просеянную сахарную пудру и какао-порошок на средней скорости в течение 3 минут, периодически соскребая со стенок.
Добавить растопленный шоколад и взбивать на высокой скорости, периодически соскребая со стенок. Через 2-3 минуты крем станет гладким и пышным.
Переложить крем в кондитерский мешок с насадкой и украсить им остывшие печенья.
Подавать шоколадные крамбл куки к кофе или чаю.
Калории
1228 ккал
Белки
46 г
Жиры
47 г
Углеводы
153 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.