Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Салат с шампиньонами и копчёной курицей

Если вы любит сочетание курицы, грибов, сыра и майонеза, то этот салат точно вам придется по душе. В нем есть все ваши любимые ингредиенты. Благодаря сыру, яйцам и майонезной заправке вкус получается нежным и сливочным, а копченая курочка и чеснок добавляют аромат дымка и пикантность. Такой салат отлично подойдет для семейного обеда или ужина. В нем минимум углеводов и много белка, к тому же он очень сытный, что будет очень кстати, если нужно накормить всю семью.

салаты европейская средне жарка 25 мин
Салат с шампиньонами и копчёной курицей

Основное

Категория
салаты
Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
3
Подготовка
15 мин
Готовка
10 мин
Всего
25 мин
Оценка
4.46 · 93 оценок

Ингредиенты

  • Куриное бедро 250 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу · по желанию
  • Черный перец молотый по вкусу · по желанию
  • Петрушка по желанию · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 2 мин

    Помойте шампиньоны и очистите зубчик чеснока. Отварите куриные яйца. Отделите куриное мясо от костей и кожи.

    Шаг 1: Салат с шампиньонами и копчёной курицей
  2. 2 1 мин

    Порежьте сыр кубиками размером 1 см.

    Шаг 2: Салат с шампиньонами и копчёной курицей
  3. 3 1 мин

    Куриное мясо порежьте небольшими кусочками.

    Шаг 3: Салат с шампиньонами и копчёной курицей
  4. 4 2 мин

    Грибы порежьте небольшими кубиками или тонкими ломтиками и обжарьте на растительном масле 5 мин.

    Шаг 4: Салат с шампиньонами и копчёной курицей
  5. 5 1 мин

    Порежьте вареные куриные яйца маленькими кубиками, либо пропустите через яйцерезку.

    Шаг 5: Салат с шампиньонами и копчёной курицей
  6. 6 2 мин

    В глубоком салатнике соедините сыр, копченую курицу, грибы и яйца. Выдавите зубчик чеснока. Заправьте все майонезом.

    Шаг 6: Салат с шампиньонами и копчёной курицей
  7. 7 3 мин

    Перемешайте салат. Посолите и поперчите по вкусу, если это необходимо. Салат с шампиньонами и копченой курицей готов. Приятного аппетита.

    Шаг 7: Салат с шампиньонами и копчёной курицей

Пищевая ценность

Калории

1100 ккал

Белки

41 г

Жиры

42 г

Углеводы

137 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

салат с шампиньонами и копчёной курицейсалат с шампиньонами и копчёной курицей рецепткак приготовить салат с шампиньонамисалат с шампиньонами домапростой салат с шампиньонами

По ингредиентам