Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Салат с фаршем по-корейски

Салат с фаршем по-корейски — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Говяжий фарш, Чеснок, Имбирь, Паста кочудян. Подготовить все ингредиенты для салата по-корейски с фаршем.

салаты корейская кухня средне жарка 30 мин
Салат с фаршем по-корейски

Основное

Категория
салаты
Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
4
Готовка
30 мин
Всего
30 мин
Оценка
4.76 · 239 оценок

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 450 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 15 г
  • Паста кочудян 2 столовые ложки
  • Огурцы 200 г
  • Красный лук 50 г
  • Соевый соус 30 мл
  • Кунжутное масло 15 мл
  • Рисовый уксус 30 мл
  • Растительное масло 30 мл
  • Кунжут 1 столовая ложка
  • Кинза 10 г
  • Зеленый лук 10 г

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Подготовить все ингредиенты для салата по-корейски с фаршем.

    Шаг 1: Салат с фаршем по-корейски
  2. 2 1 мин

    Измельчить имбирь и чеснок.

    Шаг 2: Салат с фаршем по-корейски
  3. 3 1 мин

    Огурцы нарезать колечками, красный лук нарезать перьями.

    Шаг 3: Салат с фаршем по-корейски
  4. 4 1 мин

    Кинзу и зеленый лук порубить.

    Шаг 4: Салат с фаршем по-корейски
  5. 5 1 мин

    Огурцы и лук смешать с рисовым уксусом и жареным кунжутом.

    Шаг 5: Салат с фаршем по-корейски
  6. 6 2 мин

    Разогреть растительное масло в большой сковороде и обжарить фарш до изменения цвета, около 5 минут.

    Шаг 6: Салат с фаршем по-корейски
  7. 7 2 мин

    Добавить к фаршу чеснок и имбирь и жарить, помешивая, еще около минуты до яркого аромата.

    Шаг 7: Салат с фаршем по-корейски
  8. 8 2 мин

    Добавить пасту кочудян, соевый соус и кунжутное масло, перемешать и прогреть еще минуту.

    Шаг 8: Салат с фаршем по-корейски
  9. 9 1 мин

    Смешать готовый фарш с огурцами и зеленью

    Шаг 9: Салат с фаршем по-корейски
  10. 10 1 мин

    Подавать салат теплым.

    Шаг 10: Салат с фаршем по-корейски

Пищевая ценность

Калории

1365 ккал

Белки

51 г

Жиры

53 г

Углеводы

170 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

мясные салатытеплые салатысалаты без майонезасалатыкорейская кухняпошаговые рецепты

Ключевые фразы

салат с фаршем по-корейскисалат с фаршем по-корейски рецепткак приготовить салат с фаршемсалат с фаршем домапростой салат с фаршем

По ингредиентам