Роллы с мидиями
Любите японскую кухню? Приготовьте вкусные роллы с мидиями для своих родных. Кстати, к их приготовлению можно привлечь детей — они обожают закручивать рулеты и добавлять начинки.
основные блюда средне варка 80 мин
Основное
- Категория
- основные блюда
- Сложность
- средне
- Способ
- варка
- Порции
- 2
- Подготовка
- 40 мин
- Готовка
- 40 мин
- Всего
- 80 мин
- Оценка
- 4.49 · 158 оценок
Ингредиенты
- Нори 1 штука
- Рис 80 грамм
- Мидии в масле 100 грамм
- Рисовый уксус 1 ч. ложка
- Сахар 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Огурец 1/2 штуки
- Сыр сливочный 70 грамм
Пошаговое приготовление
- 1 1 мин
Подготовьте указанные продукты. Вместо свежего огурца можно использовать авокадо.
- 2 5 мин
Вскипятите воду в казане или ковше с антипригарным дном. Всыпьте рис и отварите 15 минут. Затем соедините рисовый уксус, сахар и соль. Перемешайте и влейте в рис, снова перемешайте, слегка остудите.
- 3 3 мин
Разложите лист нори, смочите его немного водой, затем выложите на 1/3 нори рис, отступая от края 1,5 сантиметра.
- 4 2 мин
Промойте огурец и срежьте хвостики. Нарежьте овощ брусочками и выложите на рис вместе со сливочным сыром.
- 5 1 мин
Выложите на сливочный сыр мидии, стряхивая излишнее масло.
- 6 2 мин
Смочите край листа нори водой и сверните все рулетиком с помощью коврика.
- 7 3 мин
Разрежьте рулет на две части и потом каждую из них еще на три части. После каждого разреза промывайте нож в воде.
- 8 3 мин
Выложите роллы с мидиями на тарелку, доску и подайте вместе с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом. Приятного вам аппетита!
Пищевая ценность
Калории
17850 ккал
Белки
669 г
Жиры
694 г
Углеводы
2231 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Ключевые фразы
роллы с мидиямироллы с мидиями рецепткак приготовить роллы с мидиями