Постные пирожки с фасолью
Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам.
завтраки сложно жарка 240 мин
Основное
Ингредиенты
- Растительное масло 25 мл
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 3 грамма
- Мука 200 грамм
- 200 грамм (белая)
- Помидоры 1 штука
- Куркума 2 щепотки
- Хмели-сунели 1 щепотка
- Соль По вкусу · по желанию
- Петрушка По вкусу · по желанию
- Лук По вкусу (зеленый) · по желанию
Пошаговое приготовление
- 1 1 мин
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2 2 мин
В теплую воду добавьте дрожжи и растительное масло. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
- 3 2 мин
В глубокую миску насыпьте 100 г. муки, добавьте щепотку соли и влейте подошедшую опару.
- 4 1 мин
Затем частями подсыпая оставшуюся муку замесите мягкое не липкое тесто.
- 5 3 мин
Накройте тесто полотенцем и уберите в теплое место примерно на час. За это время оно должно хорошо увеличиться в размере.
- 6 3 мин
Для начинки насыпьте в миску белую фасоль. Если вы используете консервированную, то предварительно слейте с нее всю жидкость.
- 7 3 мин
Помидор натрите на терке, шкурку уберите, а мякоть добавьте к фасоли. Если помидор сильно сочный, слейте немного жидкости, чтобы начинка не получилось жидкой.
- 8 2 мин
Добавьте измельченную свежую зелень, соль по вкусу и специи. Специи можно взять любые, какие вы любите.
- 9 1 мин
Разомните все вилкой до однородного состояния. Начинка готова.
- 10 3 мин
Раскатайте подошедшее тесто на присыпанной мукой поверхности. Стаканом вырежьте кружки и положите по центру примерно по чайной ложке начинку.
- 11 1 мин
Соедините края на манер пельмешек.
- 12 2 мин
Обжаривайте пирожки во фритюре или на сковороде с толстым дном с достаточным количеством масла.
- 13 2 мин
Постные пирожки с фасолью готовы. Подавать их лучше всего в горячем виде, пока они аппетитно хрустящие.
- 14 1 мин
Приятного аппетита!
Пищевая ценность
Калории
28715 ккал
Белки
1076 г
Жиры
1116 г
Углеводы
3589 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Ключевые фразы
постные пирожки с фасольюпостные пирожки с фасолью рецепткак приготовить постные пирожки с фасолью