Постная фисташковая панакота
Вместо кокосовых сливок можно использовать кокосовое молоко жирностью не менее 17%.
выпечка итальянская кухня сложно 210 мин
Основное
- Категория
- выпечка
- Кухня
- итальянская кухня
- Сложность
- сложно
- Порции
- 4
- Подготовка
- 180 мин
- Готовка
- 30 мин
- Всего
- 210 мин
- Оценка
- 4.39 · 152 оценок
Ингредиенты
- Кокосовые сливки 400 мл
- Сахар 45 г
- Агар-агар 3 г
- Фисташковая паста 80 г
- Фисташки 50 г
Пошаговое приготовление
- 1 1 мин
Подготовить все ингредиенты для постной фисташковой панакоты. Измельчить фисташки.
- 2 2 мин
В небольшой миске смешать агар-агар с 2 столовыми ложками холодной воды. Оставить на 2 минуты.
- 3 1 мин
В сотейнике смешать кокосовые сливки, сахар и фисташковую пасту.
- 4 2 мин
Нагревать, активно мешая венчиком, пока от смеси не пойдет пар (до кипения доводить не нужно).
- 5 2 мин
Влить несколько столовых ложек кокосово-фисташковой смеси в миску с агар-агаром и хорошо перемешать.
- 6 3 мин
Постепенно добавить агар-агар в кастрюлю, не переставая мешать венчиком. Нагревать смесь около 5 минут на среднем огне, пока не пойдет пар.
- 7 2 мин
Распределить заготовку панакоты по 4 формочкам. Отправить в холодильник до застывания, примерно на 2-3 часа.
- 8 1 мин
Фисташки слегка помолоть в ступке или порубить ножом.
- 9 1 мин
Украсить застывшую панакоту фисташками.
- 10 1 мин
Подавать постную фисташковую панакоту в качестве десерта к чаю или кофе.
Пищевая ценность
Калории
453 ккал
Белки
16 г
Жиры
17 г
Углеводы
56 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Теги
десерты без выпечкивыпечка и десертыитальянская кухняпостнаяпошаговые рецепты
Ключевые фразы
постная фисташковая панакотапостная фисташковая панакота рецепткак приготовить постная фисташковая панакотапостная фисташковая панакота домапростой постная фисташковая панакота