Пончики из творога
Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод.
основные блюда средне жарка 40 мин
Основное
- Категория
- основные блюда
- Сложность
- средне
- Способ
- жарка
- Порции
- 3
- Подготовка
- 20 мин
- Готовка
- 20 мин
- Всего
- 40 мин
- Оценка
- 4.49 · 148 оценок
Ингредиенты
- Творог 250 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 4 ст. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Мука 2 стакана
- Ванилин По вкусу · по желанию
- Масло растительное 250 мл
- Сахарная пудра По вкусу · по желанию
Пошаговое приготовление
- 1 1 мин
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2 5 мин
2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.
- 3 2 мин
3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.
- 4 2 мин
4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.
- 5 1 мин
5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.
- 6 2 мин
6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!
Пищевая ценность
Калории
18485 ккал
Белки
693 г
Жиры
718 г
Углеводы
2310 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Ключевые фразы
пончики из творогапончики из творога рецепткак приготовить пончики из творога