Оливье с тунцом
Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка.
салаты сложно варка 120 мин
Основное
Ингредиенты
- Лук красный 1 штука
- 3 штуки (вареный в мундире)
- 1 штука (вареная)
- 100 грамм (консервированный)
- Уксус винный 3 ст. ложки
- Майонез 100 грамм
- 70 грамм (натуральный)
- Горчица 1 ч. ложка
- Тунец консервированный 1 штука
- 3 штуки (вареное вкрутую)
- 100 грамм (маринованные)
- Зелень По вкусу (для украшения по желанию) · по желанию
Пошаговое приготовление
- 1 2 мин
Подготовьте все ингредиенты. Картофель, яйца и морковь отварите заранее и дайте остыть.
- 2 5 мин
Лук тонко нарежьте четвертинками и замаринуйте в винном уксусе, после чего уксус слейте. Для заправки соедините натуральный или греческий йогурт, майонез, горчицу и соль по вкусу. С тунца слейте жидкость и разомните слегка вилкой.
- 3 1 мин
В глубокую миску нарежьте картофель кубиками.
- 4 1 мин
Добавьте нарезанную кубиками морковь.
- 5 1 мин
Нарезанные примерно такими же кубиками огурцы.
- 6 1 мин
И нарезанные кубиками яйца.
- 7 1 мин
Положите горошек, слив с него предварительно жидкость.
- 8 1 мин
Добавьте соус, лук и тунец.
- 9 5 мин
Все хорошо перемешайте и переложите салат на сервировочное блюдо, разместив кулинарное кольцо. У меня кольцо от разъемной формы для выпечки, диаметром 18 см. В центр поставьте стакан. Примните салат сверху лопаткой.
- 10 1 мин
Затем аккуратно извлеките стакан и уберите кольцо.
- 11 7 мин
Украсьте салат свежей зеленью, кусочками овощей или ягод. У меня морковь, горошек, оливки, кусочки сыра и тертый яичный белок. Салат оливье с тунцом готов. Можно подавать его сразу же, но как по мне, так лучше дать ему настояться пару часов, чтобы он стал вкуснее. Готово!
- 12 1 мин
Приятного аппетита и с наступающими праздниками!
Пищевая ценность
Калории
26860 ккал
Белки
1007 г
Жиры
1044 г
Углеводы
3357 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Ключевые фразы
оливье с тунцомоливье с тунцом рецепткак приготовить оливье с тунцом