Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Оладьи на минеральной воде со шпинатом и фетой

Оладьи на минеральной воде со шпинатом и фетой — любимый многими завтрак со средиземноморским настроением. Рецепт такого теста можно всегда держать под рукой, ведь газированная вода делает его легче и воздушнее, оладьи получаются пышными и нежными. С начинками вы можете экспериментировать, но нашу несладкую версию тоже обязательно попробуйте. Шпинат добавляет свежесть и цвет, а фета — яркий акцент. Гастрономический дуэт хорошо знаком всем, кто интересуется греческой кухней. Кстати, солить блюдо рекомендуем умеренно, ведь фета сама по себе довольно выразительный по вкусу сыр.

завтраки легко жарка 30 мин
Оладьи на минеральной воде со шпинатом и фетой

Основное

Категория
завтраки
Сложность
легко
Способ
жарка
Порции
4
Готовка
30 мин
Всего
30 мин
Оценка
4.55 · 96 оценок

Ингредиенты

  • Вода минеральная 200 g
  • Мука пшеничная 200 g
  • Разрыхлитель теста 0,5 g
  • Сахар-песок 1 g
  • Соль 0,25 g
  • Шпинат 20 g
  • Томаты вяленые 1 g
  • Сыр Фета 70 g
  • Масло растительное рафинированное по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 3 мин

    Приготовьте тесто для оладий на минеральной воде со шпинатом и фетой. Смешайте муку с разрыхлителем, сахаром и солью.

  2. 2 3 мин

    Влейте к сухим ингредиентам минеральную воду комнатной температуры. Перемешайте венчиком до получения однородного теста и дайте настояться 10 минут.

  3. 3 3 мин

    Приготовьте начинку для оладий. Мелко нарежьте шпинат и вяленые томаты. Раскрошите сыр фета. Добавьте подготовленные ингредиенты в тесто и аккуратно перемешайте лопаткой.

  4. 4 2 мин

    Жарьте оладьи на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, выкладывая тесто столовой ложкой.

Пищевая ценность

Калории

641 ккал

Белки

24 г

Жиры

24 г

Углеводы

80 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

завтракблюдо из теставторое блюдооладьи

Ключевые фразы

оладьи на минеральной воде со шпинатом и фетойоладьи на минеральной воде со шпинатом и фетой рецепткак приготовить оладьи на минеральнойоладьи на минеральной домапростой оладьи на минеральной

По ингредиентам