Манник
Попробуйте приготовить манник по этому рецепту. Пирог получается очень нежный и вкусный, а готовится проще простого! Быстрый рецепт домашней выпечки к чаю.
выпечка сложно запекание 120 мин
Основное
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- 70 грамм (растопленное)
- Сода 1/2 ч. ложки
- Ванилин 1 грамм
- Крупа манная 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
Пошаговое приготовление
- 1 7 мин
Подготовьте все ингредиенты по списку. Для измерения можно брать стакан любого объема — самое главное, стакан для измерения всех ингредиентов должен быть одинаковым по этому объёму. Я обычно использую стакан 250 или 300 мл. Сливочное масло заранее растопите и дайте ему остыть, можно масло заменить на маргарин.
- 2 1 мин
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
- 3 1 мин
Влейте кефир.
- 4 1 мин
Перемешайте.
- 5 1 мин
Добавьте манку.
- 6 2 мин
Обычно предлагают дать крупе постоять минут 20-30, чтобы она набухла, но я готовлю сразу.
- 7 1 мин
После того как крупу перемешали, добавьте растительное и растопленное сливочное масло.
- 8 1 мин
Снова перемешайте. Добавьте муку, соду и ванилин.
- 9 1 мин
Перемешайте всё в последний раз. Тесто готово.
- 10 4 мин
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания, у меня силиконовая, я не смазываю. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 35-45 минут.
- 11 1 мин
Готовность проверяйте деревянной шпажкой, на выходе она должна быть сухая.
- 12 2 мин
Дайте пирогу немного остыть, а затем аккуратно извлеките из формы и украсьте по вкусу.
- 13 1 мин
Манник готов.
- 14 1 мин
Приятного аппетита!
Пищевая ценность
Калории
5530 ккал
Белки
207 г
Жиры
215 г
Углеводы
691 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Ключевые фразы
манникманник рецепткак приготовить манник