Курица, запеченная с яблоками и болгарским перцем

Name: Курица, запеченная с яблоками и болгарским перцем
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: европейская
Ingredients: 800 г; 1 шт.; 2 шт.; 85 мл; 75 мл; 4 зубчик; по вкусу

Курица, запеченная с яблоками и болгарским перцем, получается сочной и нежной. Яблоки придают сладость блюду и делают его необычным. Для его приготовления вы можете использовать голени, бедра илицелую тушку. Курица, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет для семейного или праздничного ужина. В качестве гарнира подайте к ней картофель по-деревенски. Ваши домочадцы и гости обязательно оценят.

основные блюда европейская средне запекание 125 мин

Основное

Категория: основные блюда
Кухня: европейская
Сложность: средне
Способ: запекание
Порции: 4
Подготовка: 15 мин
Готовка: 110 мин
Всего: 125 мин
Оценка: 4.54 · 166 оценок

Ингредиенты

Куриный окорочок 800 г
Болгарский перец 1 шт.
Яблоки 2 шт.
Растительное масло 85 мл
Соевый соус 75 мл
Чеснок 4 зубчик
Черный перец молотый по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

1 4 мин

Куриные окорочка разрежьте по суставу на ножку и бедро. Ополосните курицу и промокните бумажными полотенцами. Яблоки и болгарский перец помойте. Разогрейте духовку до 200 °С.
2 5 мин

Курицу положите в глубокую миску. Залейте ее растительным маслом и соевым соусом. Выдавите или натрите чеснок, и поперчите. Все хорошо перемешайте руками. Накройте курицу пищевой пленкой и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.
3 1 мин

Удалите из яблок сердцевину и нарежьте их на дольки.
4 1 мин

Из болгарского перца удалите сердцевину и нарежьте его крупными квадратиками.
5 2 мин

Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее нарезанные яблоки и болгарский перец.
6 3 мин

Сверху на яблоки и перец выложите замаринованную курицу. Отправьте всё запекаться в духовку на 40-50 минут до готовности.
7 1 мин

Курица, запеченная с яблоками и болгарским перцем, готова. Приятного аппетита.

Пищевая ценность

Калории

1596 ккал

Белки

59 г

Жиры

62 г

Углеводы

199 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня

4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты

4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью

4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты

4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

курица, запеченная с яблоками и болгарским перцемкурица, запеченная с яблоками и болгарским перцем рецепткак приготовить курица, запеченная скурица, запеченная с домапростой курица, запеченная с

По ингредиентам

Куриный окорочок Болгарский перец Яблоки Растительное масло Соевый соус

Категории

Подборки

Кухни и способы

Свежие статьи