Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Круассан «Капрезе»

Если вы любите сытные и изысканные сэндвичи, обязательно приготовьте на завтрак круассан «Капрезе». За основу в этом рецепте берется очень мягкий и ароматный круассан. Выбрать покупной или попробовать приготовить красивую французскую булку самостоятельно, решать вам. А теперь, когда аппетитный круассан у вас в руках, соберите начинку по мотивам знаменитого итальянского салата «Капрезе». Всего несколько ингредиентов — томаты, моцарелла и свежий базилик, но именно в таком сочетании закуска стала символом европейской кухни. От себя мы добавили еще несколько дополнений. Круассан «Капрезе» лучше всего подавать на завтрак, но он будет уместен и на обед или в качестве перекуса с собой. Готовится быстро, выглядит нарядно — словом, имеет все необходимые достоинства, чтобы оказаться на вашем столе.

салаты легко запекание 15 мин
Круассан «Капрезе»

Основное

Категория
салаты
Сложность
легко
Порции
4
Готовка
15 мин
Всего
15 мин
Оценка
4.48 · 91 оценок

Ингредиенты

  • Круассан без начинки 4 g
  • Руккола 50 g
  • Соус песто 4 g
  • Базилик 3 g
  • Сыр Моцарелла 125 g
  • Кунжут чёрный 0,5 g
  • Артишок маринованный 100 g
  • Томаты вяленые 4 g
  • Томат черри 100 g

Пошаговое приготовление

  1. 1 3 мин

    Разогрейте духовку до 180 °С. Разрежьте каждый круассан вдоль пополам. Моцареллу нарежьте кружками, вяленые томаты — тонкой соломкой, помидоры черри разрежьте на половинки.

  2. 2 4 мин

    На противень, выстеленный пергаментом, положите нижние половинки круассанов. Смажьте их соусом песто. Разложите моцареллу, вяленые томаты, артишоки, помидоры черри и руколу. Накройте верхними половинками круассанов.

  3. 3 1 мин

    Смажьте круассаны растопленным сливочным маслом, посыпьте черным кунжутом. Запекайте 4–5 минут.

  4. 4 1 мин

    Украсьте сэндвичи листиками базилика и подавайте.

Пищевая ценность

Калории

468 ккал

Белки

17 г

Жиры

18 г

Углеводы

58 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

блюда с собойзавтракперекусполдникзакуска

Ключевые фразы

круассан «капрезе»круассан «капрезе» рецепткак приготовить круассан «капрезе»круассан «капрезе» домапростой круассан «капрезе»

По ингредиентам