Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Крокеты из форели в аэрогриле — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Филе форели, Желтый сладкий перец, Красный сладкий перец, Панировочные сухари. Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.
Форель посолить и поперчить, смазать растительным маслом, отправить в аэрогриль на 10–12 минут.
Сладкий перец нарезать мелким кубиком. Петрушку измельчить.
С готового филе снять кожу, убрать кости и размять вилкой. Дать немного остыть.
Смешать форель, нарезанный перец, петрушку, майонез, вустерширский соус и яйцо.
В отдельной большой миске смешать панировочные сухари, муку, молотый чеснок, соль и перец.
Аккуратно смешать влажные ингредиенты с сухими. Смесь должна быть влажной, но сохранять форму. Если она слишком влажная, добавить еще немного панировочных сухарей. Поставить смесь в холодильник на 15-20 минут.
Слегка смочить руки водой. Зачерпнуть часть смеси и аккуратно сформировать шарик. Проделать то же самое с остальным фаршем.
Смазать чашу аэрогриля оливковым маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить крокеты, оставляя между ними немного места. Выпекать 8 минут при 200 градусах.
Затем аккуратно перевернуть крокеты и выпекать еще 8 минут, или пока они не станут золотистого цвета. Внутренняя температура крокетов должна составлять 75 градусов.
Подавать крокеты из форели, приготовленные в аэрогриле, с соусом тартар.
Калории
1122 ккал
Белки
42 г
Жиры
43 г
Углеводы
140 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.