Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Такой творожный кекс можно готовить, просто добавляя фрукты и ягоды, а не только разрезая пополам. Также можно смазывать вареньем сверху. Здесь использованы цукаты с сахаром (высушенные апельсиновые корки, перемолотые с сахаром), но вполне подойдут и готовые в сиропе, просто не забывайте, что сироп надо слить. Также здесь использован домашний апельсиновый джем, но можно взять любое домашнее варенье.
Для приготовления творожного кекса подготовить основные продукты.
Творог высыпать в миску.
Вбить яйца и посолить.
Добавить сахар.
Всыпать цукаты.
Перемешать.
Взбить блендером до однородной массы.
Всыпать муку порционно и замешать тесто.
Добавить разрыхлитель.
И снова все тщательно перемешать.
Выложить получившееся тесто в форму.
Распределить тесто для творожной запеканки по всей поверхности.
Поставить запекаться в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог вынуть из формы, немного остудить и разрезать пополам.
Разъединить получившиеся коржи.
Выложить варенье на корж.
Распределить по всей поверхности коржа.
Накрыть творожный корж с вареньем вторым коржом.
Сверху украсить сахарной пудрой.
Нарезать творожный кекс с вареньем на небольшие порционные куски.
Готовые кусочки кекса подать к столу с чаем или кофе.
Калории
2430 ккал
Белки
91 г
Жиры
94 г
Углеводы
303 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.