Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Кабачки с чесноком в духовке

Делюсь простым и быстрым способом приготовления кабачков. Они запекаются в духовке с чесноком и специями. Получается очень вкусно! Такую овощную закуску можно есть как горячей, так и холодной.

основные блюда средне запекание 70 мин
Кабачки с чесноком в духовке

Основное

Сложность
средне
Порции
2
Подготовка
35 мин
Готовка
35 мин
Всего
70 мин
Оценка
4.61 · 162 оценок

Ингредиенты

  • 1 штука (среднего размера)
  • 1 штука (среднего размера)
  • Масло оливковое 1,5 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль По вкусу · по желанию
  • Черный молотый перец По вкусу · по желанию
  • Острый молотый перец По вкусу · по желанию
  • Паприка 1/2 ч. ложки
  • Кориандр молотый По вкусу · по желанию
  • Мускатный орех 1/4 ч. ложки
  • Зелень По вкусу (по желанию) · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Подготовьте все ингредиенты.

    Шаг 1: Кабачки с чесноком в духовке
  2. 2 1 мин

    Кабачок и цукини помойте, обсушите и отрежьте кончики. Нарежьте крупными брусочками.

    Шаг 2: Кабачки с чесноком в духовке
  3. 3 2 мин

    Переложите овощи в глубокую миску, добавьте оливковое масло, все специи, соль и измельченный чеснок.

    Шаг 3: Кабачки с чесноком в духовке
  4. 4 2 мин

    Накройте миску тарелкой, затем хорошенько встряхните, чтобы все специи равномерно распределились по овощам.

    Шаг 4: Кабачки с чесноком в духовке
  5. 5 3 мин

    Выложите овощи в один слой на силиконовый коврик или пергамент. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

    Шаг 5: Кабачки с чесноком в духовке
  6. 6 2 мин

    Перед подачей можно добавить мелко порезанную зелень. Кабачки с чесноком в духовке готовы, приятного вам аппетита!

    Шаг 6: Кабачки с чесноком в духовке

Пищевая ценность

Калории

845 ккал

Белки

31 г

Жиры

32 г

Углеводы

105 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

кабачки с чесноком в духовкекабачки с чесноком в духовке рецепткак приготовить кабачки с чесноком в духовке

По ингредиентам