Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Индейка в сливочном соусе — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Филе грудки индейки, Оливковое масло, Морская соль, Сливки 10%-ные. Для приготовления индейки по-французски подготовить ингредиенты. На сковороде разогреть оливковое масло на сильном огне.
Для приготовления индейки по-французски подготовить ингредиенты. На сковороде разогреть оливковое масло на сильном огне.
Выложить стейки из грудки индейки. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
Посолить.
Перевернуть стейки и обжаривать еще 2 минуты. Затем убавить огонь до среднего.
В сотейник влить сливки. Поставить на средний огонь.
Индейку накрыть крышкой и обжаривать около 5 минут, еще немного убавив огонь.
Довести сливки до кипения.
Убавить огонь и добавить молотый перец.
Перемешать.
Добавить сыр.
Помешивать, пока сыр не растворится полностью.
Мелко нарезать перья лука.
Переложить индейку в сотейник к соусу и протушить 1-2 минуты.
Выложить готовую индейку на блюдо.
Индейка в сливочном соусе готова. Украсить зеленым луком по вкусу и подавать.
Калории
660 ккал
Белки
24 г
Жиры
25 г
Углеводы
82 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.