Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Индейка по-французски

Индейка по-французски — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Филе грудки индейки, Оливковое масло, Майонез, Горчица. Для приготовления индейки по-французски подготовить ингредиенты. Для начала слайсировать черри.

основные блюда русская кухня средне жарка 15 мин
Индейка по-французски

Основное

Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
1
Готовка
15 мин
Всего
15 мин
Оценка
4.70 · 162 оценок

Ингредиенты

  • Филе грудки индейки 200 г
  • Оливковое масло 1 чайная ложка
  • Майонез 1,5 столовых ложек
  • Горчица 2 чайные ложки
  • Морская соль по вкусу · по желанию
  • Помидоры черри 2 штуки
  • Репчатый лук 15 г
  • Зеленый лук по вкусу · по желанию
  • Твердый сыр 30 г
  • Молотый перец чили по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Для приготовления индейки по-французски подготовить ингредиенты. Для начала слайсировать черри.

    Шаг 1: Индейка по-французски
  2. 2 3 мин

    На сковороде разогреть оливковое масло на сильном огне. Выложить стейки из грудки индейки. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.

    Шаг 2: Индейка по-французски
  3. 3 1 мин

    Нарезать лук тонкими кольцами.

    Шаг 3: Индейка по-французски
  4. 4 1 мин

    Перевернуть стейки и посолить. Обжаривать еще 2 минуты.

    Шаг 4: Индейка по-французски
  5. 5 1 мин

    Убавить огонь до среднего. Смазать сверху стейки майонезом.

    Шаг 5: Индейка по-французски
  6. 6 1 мин

    Добавить горчицу.

    Шаг 6: Индейка по-французски
  7. 7 1 мин

    Сверху выложить лук.

    Шаг 7: Индейка по-французски
  8. 8 1 мин

    Сверху выложить слайсы черри, затем кусочки сыра.

    Шаг 8: Индейка по-французски
  9. 9 1 мин

    Накрыть крышкой и обжаривать еще около 5 минут, немного убавив огонь.

    Шаг 9: Индейка по-французски
  10. 10 2 мин

    Индейка по-французски готова. Переложить на блюдо, украсить зеленым луком, приправить чили и подавать.

    Шаг 10: Индейка по-французски

Пищевая ценность

Калории

899 ккал

Белки

33 г

Жиры

34 г

Углеводы

112 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

рецепты с индейкойблюда из птицыосновные блюдарусская кухняпошаговые рецепты

Ключевые фразы

индейка по-французскииндейка по-французски рецепткак приготовить индейка по-французскииндейка по-французски домапростой индейка по-французски

По ингредиентам