Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Гренки с чесноком

Бородинские гренки с чесноком — отличная альтернатива магазинным сухарикам и идеальная закуска к пиву. Гренки получаются ароматными и хрустящими. Пикантность и пряные нотки бородинского хлеба в сочетании с чесноком и маслом создают неповторимый классический вкус. Несколько простых действий и 10 минут — и все готово. Отличный вариант, если нужно по-быстрому приготовить закуску к футбольному матчу.

закуски русская легко жарка 10 мин
Гренки с чесноком

Основное

Категория
закуски
Кухня
русская
Сложность
легко
Способ
жарка
Порции
1
Подготовка
5 мин
Готовка
5 мин
Всего
10 мин
Оценка
4.42 · 104 оценок

Ингредиенты

  • Бородинский хлеб 150 г
  • Чеснок 5 зубчик
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу · по желанию
  • Сметана 50 г
  • Укроп 10 г
  • Черный перец молотый по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Очистите чеснок. Ополосните укроп и просушите бумажным полотенцем.

    Шаг 1: Гренки с чесноком
  2. 2 1 мин

    Порежьте бородинский хлеб брусочками толщиной 1 см.

    Шаг 2: Гренки с чесноком
  3. 3 1 мин

    Выдавите чеснок через чеснокодавилку или потрите на терке.

    Шаг 3: Гренки с чесноком
  4. 4 1 мин

    Хорошо разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите бородинский хлеб.

    Шаг 4: Гренки с чесноком
  5. 5 2 мин

    Обжарьте хлеб 2-3 минуты, а затем переверните и обжарьте еще 2 минуты.

    Шаг 5: Гренки с чесноком
  6. 6 3 мин

    Готовые гренки выложите на бумажное полотенце, чтобы собрать с них лишнее масло. Затем натрите гренки давленным чесноком и посыпьте солью.

    Шаг 6: Гренки с чесноком
  7. 7 2 мин

    Гренки готовы. Подайте к гренкам сметанный соус. Для этого смешайте сметану и рубленный укроп, поперчите. Приятного аппетита.

    Шаг 7: Гренки с чесноком

Пищевая ценность

Калории

912 ккал

Белки

34 г

Жиры

35 г

Углеводы

114 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

гренки с чеснокомгренки с чесноком рецепткак приготовить гренки с чеснокомгренки с чесноком домапростой гренки с чесноком

По ингредиентам