Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Десерт с мороженым, жареной клубникой и шоколадным соусом

Мороженое с клубникой и шоколадным соусом — десерт, который напомнит о лете, даже если за окном нет ни малейшего намека на тепло. Пока вы будете его есть, мороженое слегка подтает, соединится с клубникой и ее густым сиропом, а затем — с теплым шоколадом с легкой нотой ликера. Готовить его несложно: важно просто выбрать хорошие продукты и уделить немного времени ягодам и соусу. Если планируете подачу для гостей, предложите им присоединиться к сборке — в этом простом процессе есть особенное, почти детское удовольствие.

десерты легко запекание 40 мин
Десерт с мороженым, жареной клубникой и шоколадным соусом

Основное

Категория
десерты
Сложность
легко
Порции
6
Готовка
40 мин
Всего
40 мин
Оценка
4.39 · 55 оценок

Ингредиенты

  • Мороженое пломбир с ванилью 600 g
  • Клубника 600 g
  • Сахар-песок 150 g
  • Сахар ванильный 1 g
  • Сливки 33% 180 g
  • Шоколад тёмный 140 g
  • Сахар-песок 3 g
  • Вода 3 g
  • Ликер клубничный 1 g
  • Клубника по вкусу · по желанию
  • Голубика по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 6 мин

    Разогрейте духовку до 175 °С. Если используете замороженные ягоды, слегка их разморозьте. 200 г клубники взбейте блендером в пюре. Оставшуюся нарежьте на четвертинки. Смешайте пюре с нарезанными ягодами, сахаром и ванильным сахаром, оставьте на 10 минут.

  2. 2 1 мин

    Переложите клубничную смесь на противень, выстеленный пергаментом. Запекайте 20 минут.

  3. 3 5 мин

    В то же время приготовьте соус. Доведите в сотейнике до кипения сахар с водой. Добавьте сливки и шоколад, наломанный на кусочки. Готовьте на слабом огне, помешивая, до однородности. Снимите с огня. Добавьте ликер.

  4. 4 2 мин

    Наполните высокие бокалы, чередуя шоколадный соус, ванильное мороженое и жареную клубнику. Украсьте свежими ягодами и подавайте.

Пищевая ценность

Калории

2113 ккал

Белки

79 г

Жиры

82 г

Углеводы

264 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

полдникдесерт

Ключевые фразы

десерт с мороженым, жареной клубникой и шоколадным соусомдесерт с мороженым, жареной клубникой и шоколадным соусом рецепткак приготовить десерт с мороженым,десерт с мороженым, домапростой десерт с мороженым,

По ингредиентам