Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Чипсы из цукини

Чипсы из цукини гораздо менее калорийны по сравнению с чипсами из картофеля. Пряные травы и пикантный кляр с сыром придают этому блюду непередаваемый аромат. Чтобы блюдо получилось максимально вкусным и нежным, выбирайте только молодые цукини без семян с тонкой шкуркой. Любители остренького могут добавить в кляр красный перец.

основные блюда европейская средне запекание 30 мин
Чипсы из цукини

Основное

Сложность
средне
Порции
4
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Всего
30 мин
Оценка
4.70 · 220 оценок

Ингредиенты

  • Кабачок цукини 500 г
  • Твердый сыр 50 г
  • Панировочные сухари 60 г
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Подсолнечное масло рафинированное по вкусу · по желанию
  • Сушеные травы по вкусу · по желанию
  • Соль по вкусу · по желанию
  • Черный перец молотый по вкусу · по желанию
  • Сметана по вкусу · по желанию
  • Чеснок 2 зубчик
  • Укроп по желанию · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Помойте цукини, подготовьте все необходимые ингредиенты, включите духовку разогреваться до 180°C.

    Шаг 1: Чипсы из цукини
  2. 2 1 мин

    Нарежьте цукини кружками толщиной примерно 1 см.

    Шаг 2: Чипсы из цукини
  3. 3 1 мин

    Натрите сыр на мелкой терке.

    Шаг 3: Чипсы из цукини
  4. 4 1 мин

    Переложите сыр и панировочные сухари в глубокую миску.

    Шаг 4: Чипсы из цукини
  5. 5 1 мин

    Перемешайте сыр и панировочные сухари. Добавьте перец по вкусу.

    Шаг 5: Чипсы из цукини
  6. 6 2 мин

    Разбейте два яйца в глубокую миску. Добавьте соль по вкусу. Взбейте до однородности.

    Шаг 6: Чипсы из цукини
  7. 7 1 мин

    Промакните цукини бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

    Шаг 7: Чипсы из цукини
  8. 8 1 мин

    Обваляйте цукини в муке.

    Шаг 8: Чипсы из цукини
  9. 9 1 мин

    Окуните цукини во взбитые яйца.

    Шаг 9: Чипсы из цукини
  10. 10 1 мин

    Обваляйте цукини в панировочной смеси.

    Шаг 10: Чипсы из цукини
  11. 11 1 мин

    Выложите цукини на противень, покрытый бумагой для выпекания.

    Шаг 11: Чипсы из цукини
  12. 12 1 мин

    Запекайте цукини в течение 20-30 минут.

    Шаг 12: Чипсы из цукини

Пищевая ценность

Калории

1312 ккал

Белки

49 г

Жиры

51 г

Углеводы

164 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

чипсы из цукиничипсы из цукини рецепткак приготовить чипсы из цукиничипсы из цукини домапростой чипсы из цукини

По ингредиентам