Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Чипсы из пшена

Один из вариантов, как сделать полезный перекус и чем заменить чипсы. Пшенные чипсы получатся хрустящими и вкусными.

закуски авторская кухня сложно запекание 540 мин
Чипсы из пшена

Основное

Категория
закуски
Сложность
сложно
Порции
4
Подготовка
480 мин
Готовка
60 мин
Всего
540 мин
Оценка
4.38 · 231 оценок

Ингредиенты

  • Пшено 300 г
  • Вода 500 мл
  • Кокосовое молоко 150 мл
  • Сухофрукты по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2 1 мин

    Замочить пшено в холодной воде на 2 часа.

  3. 3 1 мин

    Промыть пшено до прозрачности воды.

  4. 4 1 мин

    Переложить пшено в кастрюлю, залить водой и кокосовым молоком.

  5. 5 2 мин

    Варить на слабом огне, регулярно помешивая, до полного разваривания и получения вязкой, густой каши.

  6. 6 1 мин

    Добавить в кашу сухофрукты, тщательно перемешать.

  7. 7 2 мин

    Разогреть духовку до температуры 80–100 градусов. Если дома есть дегидратор, то можно приготовить чипсы в нем.

  8. 8 1 мин

    Застелить противень пекарской бумагой и распределить кашу очень тонким равномерным слоем.

  9. 9 2 мин

    Отправить противень в духовку и сушить чипсы в течение 6–8 часов до полного высыхания.

  10. 10 2 мин

    Остудить готовые чипсы, разломать на кусочки и подавать как самостоятельную закуску или полезный перекус.

Пищевая ценность

Калории

800 ккал

Белки

30 г

Жиры

31 г

Углеводы

100 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

чипсызакускиавторская кухня

Ключевые фразы

чипсы из пшеначипсы из пшена рецепткак приготовить чипсы из пшеначипсы из пшена домапростой чипсы из пшена

По ингредиентам