Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Быстрый суп с сосисками

Предлагаю вам простой рецепт быстрого и очень вкусного супа с сосисками. Изюминкой этого супа является консервированный горошек, который придает блюду особый аромат и новые оттенки вкуса.

супы средне жарка 90 мин
Быстрый суп с сосисками

Основное

Категория
супы
Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
3
Подготовка
45 мин
Готовка
45 мин
Всего
90 мин
Оценка
4.50 · 129 оценок

Ингредиенты

  • Вода 2 литра
  • Картофель 3-4 штук
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Сосиски 3-4 штук
  • Горошек консервированный 120 грамм
  • Вермишель 70 грамм
  • Соль По вкусу · по желанию
  • Масло для жарки 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

  1. 1 2 мин

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите. Воду поставьте на огонь, пусть закипает.

    Шаг 1: Быстрый суп с сосисками
  2. 2 3 мин

    Картофель порежьте небольшими кусочками. Лично мне нравится, когда картофель в супе порезан очень мелко. Отправьте картофель в кипящую воду и варите 20 минут.

    Шаг 2: Быстрый суп с сосисками
  3. 3 3 мин

    Тем временем на мелкой терке натрите морковь, а луковицу порежьте мелким кубиком. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла.

    Шаг 3: Быстрый суп с сосисками
  4. 4 2 мин

    Сосиски порежьте кружочками и обжарьте вместе с луком и морковью всего пару минут.

    Шаг 4: Быстрый суп с сосисками
  5. 5 2 мин

    Когда картофель будет почти готов, отправьте к нему вермишель и варите 2-3 минуты.

    Шаг 5: Быстрый суп с сосисками
  6. 6 1 мин

    Отправьте в суп консервированный горошек.

    Шаг 6: Быстрый суп с сосисками
  7. 7 4 мин

    И сразу же добавляйте пассерованные овощи с сосисками. Посолите по вкусу и варите еще пару минут. Затем снимите суп с огня и дайте настояться в течении 15 минут.

    Шаг 7: Быстрый суп с сосисками
  8. 8 3 мин

    Вкусный, ароматный суп с сосисками готов. Подавайте его с белым или черным хлебом, сухариками и обязательно с зеленью. Приятного аппетита!

    Шаг 8: Быстрый суп с сосисками

Пищевая ценность

Калории

14120 ккал

Белки

529 г

Жиры

549 г

Углеводы

1765 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

быстрый суп с сосискамибыстрый суп с сосисками рецепткак приготовить быстрый суп с сосисками

По ингредиентам