Борща с морской капустой
Это рецепт необычного борща с морской капустой. Даже тем, кто эту водоросль не ест, суп должен понравиться, ведь она совсем не ощущается! Разнообразьте свой рацион, приготовьте полезный борщ!
супы сложно жарка 180 мин
Основное
Ингредиенты
- Соль По вкусу · по желанию
- Вода 3 литра
- Лавровый лист 3 штуки
- Морская капуста 100 грамм
- Свекла 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- 200 мл (или 2 помидора)
- 1 штука (в томатном соке, баночка)
- Мясо на косточке 300 грамм
- Уксус 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
Пошаговое приготовление
- 1 1 мин
Подготовьте ингредиенты. Овощи помойте, почистите.
- 2 4 мин
Сразу поставьте варить бульон. Мясо на косточке хорошо промойте, залейте водой, добавьте лавровый лист, посолите, варите на медленном огне в течение 1 часа. Овощи нарежьте соломкой, лук кубиками.
- 3 1 мин
На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте лук.
- 4 1 мин
К луку добавьте морковь, обжарьте вместе до мягкости.
- 5 1 мин
Затем добавьте свеклу.
- 6 2 мин
Влейте томатный сок и добавьте томатную пасту. При необходимости добавьте немного воды.
- 7 1 мин
Посолите, добавьте сахар и уксус. Отправьте заправку в кастрюлю с бульоном.
- 8 1 мин
Морскую капусту мелко нарежьте.
- 9 2 мин
Мясо достаньте, отделите от косточки, нарежьте порционными кусочками и отправьте назад в борщ.
- 10 1 мин
В борщ добавьте фасоль, картофель.
- 11 1 мин
Затем морскую капусту и варите ещё 5 минут.
- 12 1 мин
Борщ готов! Подавайте со сметаной.
- 13 1 мин
Готовьте с удовольствием!
Пищевая ценность
Калории
29290 ккал
Белки
1098 г
Жиры
1139 г
Углеводы
3661 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Ключевые фразы
борща с морской капустойборща с морской капустой рецепткак приготовить борща с морской капустой