Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Блины на темном пиве

Блины на темном пиве — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Темное пиво, Куриное яйцо, Коричневый сахар, Соль. Подготовить все ингредиенты для приготовления блинов на пиве.

выпечка авторская кухня средне запекание 90 мин
Блины на темном пиве

Основное

Категория
выпечка
Сложность
средне
Порции
4
Готовка
90 мин
Всего
90 мин
Оценка
4.58 · 179 оценок

Ингредиенты

  • Темное пиво 450 мл
  • Куриное яйцо 2 штуки
  • Коричневый сахар 2 столовые ложки
  • Соль 0,5 чайных ложек
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 150 г
  • Ветчина 160 г
  • Сыр 160 г

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Подготовить все ингредиенты для приготовления блинов на пиве.

    Шаг 1: Блины на темном пиве
  2. 2 1 мин

    Взбить яйца с коричневым сахаром и солью.

    Шаг 2: Блины на темном пиве
  3. 3 1 мин

    Добавить муку и замесить густое тесто.

    Шаг 3: Блины на темном пиве
  4. 4 1 мин

    Постепенно вливать пиво и мешать миксером, чтобы замесить тесто без комочков.

    Шаг 4: Блины на темном пиве
  5. 5 2 мин

    В конце добавить растительное масло и снова перемешать. Оставить тесто на 20–30 минут, чтобы мука разошлась.

    Шаг 5: Блины на темном пиве
  6. 6 2 мин

    Хорошо разогреть блинную сковороду и смазать ее растительным маслом для первого блина. Далее смазывать при необходимости.

    Шаг 6: Блины на темном пиве
  7. 7 1 мин

    Налить тесто на сковороду, поворачивая ее по кругу, чтобы равномерно распределить.

    Шаг 7: Блины на темном пиве
  8. 8 4 мин

    Жарить блин, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не подсохнут. Затем перевернуть его и дожарить в течение 20–30 секунд. Таким образом пожарить все тесто.

    Шаг 8: Блины на темном пиве
  9. 9 3 мин

    В готовые блины завернуть ветчину и сыр, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, чтобы подплавить сыр, на 5–10 минут.

    Шаг 9: Блины на темном пиве
  10. 10 1 мин

    Подавать блины в качестве закуски к пиву.

    Шаг 10: Блины на темном пиве

Пищевая ценность

Калории

1289 ккал

Белки

48 г

Жиры

50 г

Углеводы

161 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

блиныблины без дрожжейвыпечка и десертыавторская кухняпошаговые рецепты

Ключевые фразы

блины на темном пивеблины на темном пиве рецепткак приготовить блины на темномблины на темном домапростой блины на темном

По ингредиентам