Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями

Безглютеновая выпечка полезна тем, у кого есть аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Таким образом можно предотвратить заболевание ЖКТ, убрать боли в животе и вздутие, кожные высыпания, боли в костях и мышечную слабость. Поскольку именно глютен отвечает в выпечке за клейковину, то при выпечке безглютеновых кексов, булочек и маффинов необходимо использовать альтернативные связующие агенты.

выпечка русская кухня средне запекание 90 мин
Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями

Основное

Категория
выпечка
Сложность
средне
Порции
12
Готовка
90 мин
Всего
90 мин
Оценка
4.51 · 204 оценок

Ингредиенты

  • Чернослив 150 г
  • Кипяток 1 стакан
  • Соевая мука 1 стакан
  • Рисовая мука 1 стакан
  • Молотая корица по вкусу · по желанию
  • Отруби 100 г
  • Вода 1 стакан

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Для приготовления безглютеновых кексов подготовить заранее все ингредиенты. Залить чернослив кипятком.

    Шаг 1: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  2. 2 1 мин

    Смешать в емкости соевую и рисовую муку.

    Шаг 2: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  3. 3 1 мин

    Добавить в муку корицу.

    Шаг 3: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  4. 4 1 мин

    Добавить в муку отруби.

    Шаг 4: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  5. 5 1 мин

    Добавить в муку воду.

    Шаг 5: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  6. 6 1 мин

    Тщательно перемешать смесь для безглютеновых кексов.

    Шаг 6: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  7. 7 1 мин

    С чернослива слить воду и мелко его порезать.

    Шаг 7: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  8. 8 1 мин

    Добавить чернослив в тесто.

    Шаг 8: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  9. 9 1 мин

    Выложить тесто в силиконовые формочки.

    Шаг 9: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  10. 10 1 мин

    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    Шаг 10: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  11. 11 1 мин

    Достать безглютеновые кексы из духовки и остудить.

    Шаг 11: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями
  12. 12 2 мин

    Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями готовы. Для подачи добавить кондитерских украшений.

    Шаг 12: Безглютеновые кексы с черносливом и отрубями

Пищевая ценность

Калории

630 ккал

Белки

23 г

Жиры

24 г

Углеводы

78 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

кексывыпечка и десертырусская кухнябезглютеновая диетапошаговые рецепты

Ключевые фразы

безглютеновые кексы с черносливом и отрубямибезглютеновые кексы с черносливом и отрубями рецепткак приготовить безглютеновые кексы сбезглютеновые кексы с домапростой безглютеновые кексы с

По ингредиентам