Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Пироги, булочки, кексы и десерты из духовки, к которым легко вернуться еще раз.
выпечка · австрийская кухня · сложно · 300 мин
В пост можно приготовить вкусную выпечку, например постный штрудель с яблоками и изюмом. Вместо яблок допустимо также использовать сливу или грушу (к груше нужно будет добавить сок или цедру лимона).
выпечка · средне · 120 мин
Многие делают этот десерт без выпечки, но этот рецепт из шоколадного бисквита, который надо сначала испечь. Так гораздо вкуснее!
выпечка · русская кухня · легко · 30 мин
Рецептом с нами поделился Влад Пискунов, шеф-повар ресторана «Матрешка».
выпечка · японская кухня · средне · 60 мин
Японские булочки Хоккайдо — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Вода, Молоко, Мука пшеничная, Мука пшеничная. В первую очередь, сделайте танжонг, то есть заварную основу. В кастрюльку с толстым дном насыпьте муку и влейте молоко и воду (можно только воду). Поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая лопаткой, заварите смесь.