Пармезан: рецепты с этим ингредиентом

Карбонара — итальянская паста с беконом, которая завоевала сердца многих людей по всему миру. Сегодня ее подают практически в каждом ресторане, но не обязательно выходить из дома, чтобы насладиться пастой. Главное — взять правильные ингредиенты. Традиционно для приготовления карбонары используют спагетти, яйца, бекон и пармезан. Но нередко добавляют сливки, что делает ее еще вкуснее!

Запеченный картофель с сыром — это вкусно и просто. А если добавить к твердому сыру фету, блюдо заиграет новыми красками и приобретет средиземноморский колорит. Чеснок в начинке придает блюду деликатную пикантность. Такой картофель вкусно подавать к мясу, рыбе или есть просто так.

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат.