Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
На странице «Кролик» собраны рецепты, где этот продукт играет заметную роль.
основные блюда · французская кухня · сложно · 721 мин
Рецепт заливного из кролика от Жерара Депардье, который известен не только как замечательный актер, но и как кулинар и винодел.
основные блюда · средне · 60 мин
Сочные котлеты из кролика — прекрасный выбор для всех, кто хочет сделать свой рацион полезным и сбалансированным. Нежное, диетическое мясо кролика легко усваивается организмом (до 90%) и благодаря высокому содержанию белка, витаминов и полезных минералов идеально подходит для детей и взрослых. При желании наш рецепт сочных котлет из кролика можно слегка видоизменить — вместо размоченного в молоке хлеба добавить манку, крахмал или мелкие овсяные хлопья «минутка». А репчатый лук предварительно обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.