Кольраби: рецепты с этим ингредиентом

Салат коул слоу популярен во всём мире. Не так давно о нем узнали в России и тоже полюбили всей душой. Коул слоу – это американский (а если быть совсем точными, то голландский) вариант нашего капустного витаминного салата. Заправкой для салата коул слоу обычно служит майонез, сметана или йогурт с добавлением уксуса или лимонного сока.

Ферментированные овощи очень полезны, они восстанавливают микробиом, так как насыщают организм полезными пробиотическими бактериями, а также снижают уровень холестерина. Ферментированные овощи можно есть каждый день, но нужно есть разные овощи.