закуски · русская кухня · сложно · 510 мин
Горбуша слабосоленая по-домашнему
При домашней засолке рыбы главная задача – не пересолить ее. Нужно помнить несколько важных правил: используйте крупную соль и сахар (примерно 3:1), и не стоит засаливать рыбу в металлической посуде.
блюда из рыбысоленая рыбазакускирусская кухня