Обед · Средне · 2 ч 40 мин
Оссобуко с булгуром и пьяной тыквой
Оссобукко - часть говяжьей голяшки, которая долго тушится с овощами и томатом. Подается на кости.
В разделе «Обед» объединены рецепты по общей идее или теме.
Рецепты по теме «Обед».
Оссобукко - часть говяжьей голяшки, которая долго тушится с овощами и томатом. Подается на кости.
Юшкой в украинской кухне называют практически любой суп или похлёбку. В старину так именовали жидкую часть ухи, то есть, рыбный бульон, но…
Азербайджанский люля-кебаб — настоящая классика жанра: в этой стране его готовят отлично, со знанием дела. Основу фарша составляет баранина…