Обед · Средне · 2 ч 40 мин
Оссобуко с булгуром и пьяной тыквой
Оссобукко - часть говяжьей голяшки, которая долго тушится с овощами и томатом. Подается на кости.
В разделе «Рецепты от шеф-повара» объединены рецепты по общей идее или теме.
Рецепты по теме «Рецепты от шеф-повара».
Оссобукко - часть говяжьей голяшки, которая долго тушится с овощами и томатом. Подается на кости.
Рецепт предоставил Маттео Гуида - шеф-повар отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg