Чаепитие · Средне · 1 ч
Яблочный штрудель из слоеного теста
Яблочный штрудель из слоеного теста — быстрый вариант знаменитого австрийского десерта, не уступающий, тем не менее, по качеству аутентично…
Овсяно-гречневое печенье «Полумесяцы»
Праздничная выпечка может быть простой, но она точно должна быть ароматной, как это пряное овсяно-гречневое печенье. Если вы будете следовать инструкции в этом рецепте, у вас получится очаровательная выпечка в форме полумесяцев, хрустящая и в меру сладкая. Вместо обычной муки мы предлагаем использовать смесь из гречневой, молотых овсяных хлопьев и миндаля. Такая смесь богата не только клетчаткой, но и полезными жирами, витаминами и минералами. Кстати, если вам нравится разнообразие, купите несколько формочек для печенья и вырежьте из мягкого, эластичного теста не только полумесяцы, но и звездочки, сердечки и кружочки. Подача особенно понравится детям.
Пищевая ценность
Калории
56
Белки
1 г
Жиры
3 г
Углеводы
6 г
Ингредиенты
- Миндаль (сырой) 50 г
- Овсяные хлопья 50 г
- Мука гречневая 50 г
- Сахар тростниковый 70 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Соль 2 г
- Шоколадные капли 2 ст. л.
- Кокосовая стружка 4 ст. л.
Пошаговое приготовление
- 1
В чашу кухонного комбайна с насадкой «нож» положите миндаль и овсяные хлопья, измельчите. Добавьте гречневую муку, тростниковый сахар, ванильный сахар, соль и холодное кокосовое масло, измельчите в крошку.
- 2
Добавьте яйцо, быстро замесите однородное тесто. Всыпьте шоколадные капли, перемешайте лопаткой. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 ч.
- 3
Разогрейте духовку до 180 °С. Разделите охлажденное тесто на 30 равных частей, сформируйте из каждой маленький полумесяц. Положите на противень, выстеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга.
- 4
Выпекайте печенье 12–14 мин. Переложите на решетку и посыпьте кокосовой стружкой. Храните в герметичном контейнере до 7 дней.
Пояснения к рецепту
- В качестве дополнительного украшения можно использовать лепестки миндаля или крошку из грецких орехов.
- Чтобы овсяно-гречневое печенье получилось более диетическим, сахар в рецепте можно заменить на стевию или небольшое количество сиропа топинамбура.
Рецепты категории «Чаепитие»
-
-
Чаепитие · Средне · 1 ч 15 минШарлотка в аэрогриле
Шарлотка в аэрогриле получается такой же пышной и ароматной, как в духовке, поэтому, если у вас нет последней, но есть аэрогриль, вы всегда…
-
Чаепитие · Простые рецепты · 1 ч 10 минЗаливной пирог на кефире с яблоками
Этот рецепт заливного пирога на кефире с яблоками — настоящая палочка-выручалочка, если вам нужно быстро приготовить вкусное угощение для с…
-
Чаепитие · Средне · 8 чТорт «Кудрявый мальчик»
Торт «Кудрявый мальчик» — по-другому его называют «Кучерявый мальчик», «Хлопец кучерявый», «Пинчер», «Панчо», а в некоторых семьях даже «Гр…
-
Чаепитие · Простые рецепты · 3 ч 15 минКулага - старинный русский десерт из ягод и ржаной муки
Кулага — старинный русский десерт из ягод и ржаной муки, который очень часто готовили в пост крестьяне, чтобы хоть немного разнообразить ск…
-
Чаепитие · Русская кухня · 3 чПастила из яблок в духовке
Пастила из яблок в духовке — классический русский десерт, который, как нам кажется, вызывает стойкое привыкание. К тому же сахара в нем сов…
-
Чаепитие · Простые рецепты · 15 минСметанный крем с вареной сгущенкой
Сметанный крем с вареной сгущенкой подойдет для тортов с очень тонкими коржами, таких, как «Медовик», «Молочная девочка», «Коровка» или «На…
-
Чаепитие · Средне · 8 чТорт «Наполеон» из слоеного дрожжевого теста
Торт «Наполеон» из слоеного дрожжевого теста, которое вы купили в магазине, — это настоящая находка для новогоднего стола, потому что подго…
-
ЧаепитиеПовидло из яблок без сахара
Повидло из яблок без сахара — полезный десерт для детей и тех, кто старается придерживаться здорового питания, в частности, стремится умень…
-
Чаепитие · Норвежская кухня · Средне · 7 чНорвежский торт классический рецепт
Норвежский торт (классический рецепт) — это несложный в приготовлении, но очень вкусный торт из масляных коржей с меренгой и заварного вани…
Рецепты с ингредиентом «Мука»
-
Полдник · Средне · 40 минТворожные шарики, колобки или мягкие творожные пончики с хрустящей корочкой)
Трудно найти человека, который в детстве не любил бы творожные шарики, колобки или мягкие творожные пончики с хрустящей корочкой. Колобки п…
- Чаепитие · Средне · 1 ч 15 мин
Шарлотка в аэрогриле
Шарлотка в аэрогриле получается такой же пышной и ароматной, как в духовке, поэтому, если у вас нет последней, но есть аэрогриль, вы всегда…
-
Завтрак · Средне · 40 минТрадиционный пирог с капустой (маленький)
Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроит…
- Чаепитие · Простые рецепты · 3 ч 15 мин
Кулага - старинный русский десерт из ягод и ржаной муки
Кулага — старинный русский десерт из ягод и ржаной муки, который очень часто готовили в пост крестьяне, чтобы хоть немного разнообразить ск…
-
Блюда с собой · Башкирская кухня · Средне · 1 ч 40 минКыстыбый на кефире
Кыстыбый на кефире — это традиционное блюдо татарской кухни, пресные лепешки, начиненные картофельным пюре. Эти лепешки готовятся на сухой…
-
Чаепитие · Средне · 7 чТорт «Молочный ломтик»
Торт «Молочный ломтик» — это домашняя праздничная вариация знаменитого десерта «Киндер Молочный ломтик», особенно любимого детьми. Он идеал…
-
Обед · Средне · 1 чРулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке
Рулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке — блюдо не на каждый день. Оно почти праздничное. Приготовленный на домашней кухне рулет буде…
-
Завтрак · Средне · 2 ч 30 минВатрушки с повидлом
Ватрушки с повидлом или вареньем – пышные, мягкие, румяные – могут быть вкуснее любого пирожного. Весь секрет в тесте. Если оно правильно п…
-
Чаепитие · Средне · 1 ч 30 минБисквитный рулет с повидлом
Бисквитный рулет с повидлом — вкусная кулинарная классика. В советское время такие бисквиты часто продавали на развес в кафетериях или так…
-
Обед · Простые рецептыЖареный на сковороде хек в пряной панировке
Бывает хочешь запечь рыбу, но открываешь упаковку и планы меняются.... Иногда рыбки попадаются настолько мелкие, что печь там нечего. Тогда…
Рецепты со способом «Выпекание»
- Чаепитие · Средне · 1 ч
Яблочный штрудель из слоеного теста
Яблочный штрудель из слоеного теста — быстрый вариант знаменитого австрийского десерта, не уступающий, тем не менее, по качеству аутентично…
- Чаепитие · Средне · 1 ч 15 мин
Шарлотка в аэрогриле
Шарлотка в аэрогриле получается такой же пышной и ароматной, как в духовке, поэтому, если у вас нет последней, но есть аэрогриль, вы всегда…
- Завтрак · Средне · 40 мин
Традиционный пирог с капустой (маленький)
Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроит…
- Чаепитие · Простые рецепты · 1 ч 10 мин
Заливной пирог на кефире с яблоками
Этот рецепт заливного пирога на кефире с яблоками — настоящая палочка-выручалочка, если вам нужно быстро приготовить вкусное угощение для с…
- Чаепитие · Средне · 8 ч
Торт «Кудрявый мальчик»
Торт «Кудрявый мальчик» — по-другому его называют «Кучерявый мальчик», «Хлопец кучерявый», «Пинчер», «Панчо», а в некоторых семьях даже «Гр…
-
Обед · Простые рецепты · 1 ч 20 минВкусный бисквитный рулет в домашних условиях
Этот рецепт я знаю уже более 20 лет. Со мной сотрудница им поделилась. Правда, сначала она поделилась рулетом. Очень уж он мне понравился.…
- Чаепитие · Средне · 8 ч
Торт «Наполеон» из слоеного дрожжевого теста
Торт «Наполеон» из слоеного дрожжевого теста, которое вы купили в магазине, — это настоящая находка для новогоднего стола, потому что подго…
-
Чаепитие · Средне · 1 ч 30 минМедовый «Наполеон»
Медовый «Наполеон» — интересная интерпретация классического «Наполеона»: слоистые коржи нейтрального вкуса встречаются с шелковистой тексту…
-
Чаепитие · Средне · 1 ч 20 минШарлотка с тыквой и корицей
Шарлотка с тыквой и корицей не менее вкусная, чем с яблоками, а красивые ярко-рыжие вкрапления делают разрез этого поистине осеннего пирога…
-
Чаепитие · Итальянская кухня · Простые рецепты · 1 чДомашнее мягкое печенье с яблоками
Домашнее мягкое печенье с яблоками относится к итальянской кухне, а итальянцы, как известно, знают толк в действительно вкусной пище. Мягко…
Похожие рецепты
-
Чаепитие · Русская кухня · Сложно · 6 ч 30 минПасхальный кулич
Пасхальный кулич с цукатами — классика жанра, без которого стол в честь главного православного праздника года просто немыслим. Рецептов под…
-
Чаепитие · Средне · 1 ч 20 минРулет на Пасху
Рулет на Пасху — десерт, который идеально дополнит ваш праздничный стол. Мягкий, воздушный бисквит с апельсиновой цедрой и крошкой миндаля,…
-
Чаепитие · Простые рецепты · 1 чКоврижка постная монастырская
Постная монастырская медовая коврижка — лакомство, которое не уступит по своим вкусовым качествам сдобной выпечке, а по аромату с настоящей…
-
Чаепитие · Средне · 50 минПостный тыквенный пирог
Постный тыквенный пирог, как нам кажется, понравится даже тем, кто совершенно не желает себя ни в чем ограничивать. И действительно: он отл…
-
Чаепитие · Средне · 1 ч 30 минПеченье «Орешки» без орешницы
Печенье «Орешки» без орешницы получается ничем не хуже, чем в специальном приборе! И не нужно покупать еще один агрегат , который большую ч…
-
Чаепитие · Азербайджанская кухня · Сложно · 45 минШакер бура
Шакер бура — не что иное как пирожки (пирожные) из песочного сладкого теста со сладкой же начинкой. Они отличаются очень приятной текстурой…
-
Чаепитие · Средне · 1 чДомашний тыквенный пирог
Чтобы приготовить домашний тыквенный пирог, не надо быть суперкондитером: начальных кулинарных навыков будет вполне достаточно. Основу выпе…
-
Чаепитие · Простые рецепты · 2 ч 15 минМини-штоллены с домашним марципаном
Мини-штоллены с домашним марципаном — уютная рождественская выпечка, способная украсить чаепитие в любой из зимних вечеров. Классический ре…
-
Чаепитие · Простые рецепты · 1 чКекс с кофе
Кекс с кофе — это выпечка, которая пахнет кофейней и домашним уютом одновременно. Внутри этот кекс мраморный: нежная светлая основа перепле…
-
Чаепитие · Простые рецепты · 1 чПирог «Трухлявый пень»
Пирог «Трухлявый пень» хорош тем, что готовится очень просто и из самых обычных продуктов. Удобно, что в тесто можно положить любое варенье…