Сырные лепëшки
Этот рецепт можно использовать как завтрак выходного дня. Лепёшки получаются сытными и поднимают настроение всей семье. Готовится блюдо легко и быстро. Можно подать лепёшки на праздничный стол!
Ингредиенты
- Кефир 2.5% 2 стакан(а)
- Мука пшеничная 1-го сорта 2 стакан(а)
- Сахар-песок 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сода пищевая 0.5 ч. л.
- Сыр Эдам 200 г
- Колбаса вареная чайная 200 г
- Укроп по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Добавьте в стакан кефира соду, сахар, щепотку соли и муку. Замесите тесто.
- 2
Разделите тесто на 8 частей.
- 3
Для начинки натирите на тёрке колбасу и сыру, уложите смесь на лепëшки.
- 4
Скрепите края и обжарьте на сковороде. Готовые лепёшки можно украсить укропом.
Пояснения к рецепту
- Можно запечь в духовке.