Слойки с мандарином
Быстрое и лëгкое в приготовлении угощение с новогодним мандариновым настроением.
Ингредиенты
- Мандарин 2 шт.
- Тесто слоеное дрожжевое 1 шт.
- Сыр творожный 4 ст. л.
- Яйцо куриное (желток) 1 шт.
- Сахар-песок по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Слоёное тесто немного разморозьте и разрежьте на 4 равных квадрата. Мандарины очистите от кожуры и по возможности уберите плёнки, чтобы начинка была нежной.
- 2
В центр каждого квадрата выложите по 1 столовой ложке творожного сыра, сверху — дольки мандарина.
- 3
Сформируйте слойки: можно сложить уголки к центру или свернуть конвертом. Смажьте слойки взбитым желтком и слегка посыпьте сахаром.
- 4
Выложите на противень с пергаментом и выпекайте при 180°C около 20-25 минут до румяной корочки.