Слоёные квадратики

Незатейливые и простые в приготовлении, они всегда первыми улетают со стола. Вкусные слоёные квадратики неизменно нравятся как детям, так и взрослым.

Порций: 10
Готовка: 40 мин
Слоёные квадратики

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • Сыр сливочный 200 г
  • Колбаса вареная молочная 200 г
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Семена льна 1 ст. л.
  • Яйцо куриное (желток) 2 шт.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Слоёное тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Нарежьте на квадраты.

  2. 2

    Сыр и колбасу нарежьте тонкими пластинками размерами с квадрат теста. Можно также взять готовые кусочки, в нарезке.

  3. 3

    На квадрат теста положите сыр, колбасу и накройте другим квадратом теста.

  4. 4

    Смажьте квадратики с начинкой взбитым желтком. Сверху посыпьте семенами кунжута и льна.

  5. 5

    Выпекайте в духовке 30 минут при 180°C. Сразу подавайте к столу!