Шаверма вкусная к празднику
Праздник через 15 минут, а нужно что-то очень вкусное и быстрое? Эту шаверму автор покупала в юности в своем родном городе, сейчас традиционный рецепт отличается, поэтому готовит «ту самую» сама. Подайте её как закуску гостям или порадуйте себя в новогоднюю ночь!
Ингредиенты
- Морковь по-корейски классическая готовая 50 г
- Капуста квашеная 50 г
- Курица 50 г
- Кетчуп 1 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Сыр твердый по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Заранее отварите курицу и разделите по волокнам (эта может быть любая любимая вами её часть).
- 2
Смешайте в отдельной тарелке майонез и кетчуп.
- 3
На лаваш выложите морковь, капусту, курицу и полейте соусом из майонеза с кетчупа.
- 4
Заверните конвертом (на конец листа лаваша можно насыпать тёртый сыр, помогает «склейке»), положите на раскалённую сухую (без масла) сковороду и обжарьте с двух сторон.
Пояснения к рецепту
- Тёртый сыр помогает «склейке» лаваша и делает шаверму вкуснее. Капусту необязательно брать квашенную, можно маринованную или по-корейски (какая вам больше нравится). Приятного аппетита!