Сельдь под шубой
Слои салата делаются по-классике, но сверху для яркого вкуса добавляются зёрна граната.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 3 шт.
- Сельдь слабосоленая 600 г
- Свекла 3 шт.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Майонез по вкусу
- Гранат (зерна) по вкусу
- Лук белый 1.5 шт.
Пошаговое приготовление
- 1
Отварите овощи и яйца. Остудите. Почистите их.
- 2
Натрите на крупной тёрке овощи и яйца.
- 3
Сложите в салатницу слоями: картофель, сельдь, лук, яйца, морковь, свёклу (можно добавить мелко нарезанный зубчик чеснока). Чередуйте слои с майонезом.
- 4
Уберите в холодильник на 2 часа. Добавьте зёрна граната перед подачей. Приятного аппетита!
Пояснения к рецепту
- Слои можно немного посолить и поперчить по вкусу.