Салат с фунчозой и овощами

Питательный, вкусный и простой в приготовлении салат разнообразит праздничный стол.

Порций: 1
Готовка: 15 мин
Салат с фунчозой и овощами

Ингредиенты

  • Морковь 70 г
  • Огурец 70 г
  • Фунчоза 40 г
  • Соевый соус Sen Soy 50 г
  • Перец чёрный молотый на кончике ножа
  • Вода 300 г
  • Кунжут 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Фунчозу залейте кипятком и оставьте на пять минут. Воду слейте.

    Салат с фунчозой и овощами: шаг 1
  2. 2

    Добавьте в фунчозу нарезанные соломкой морковь и огурец.

    Салат с фунчозой и овощами: шаг 2
  3. 3

    Добавьте соевый соус и чёрный молотый перец. Тщательно перемешайте салат.

    Салат с фунчозой и овощами: шаг 3

Пояснения к рецепту

  • Салат посыпьте кунжутом или нарезанным зелёным луком.