Консервированная кукуруза

Интересный рецепт заготовки на зиму кукурузы в початках. Банки не стерилизуются,но хорошо стоят в квартире в кладовке.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Консервированная кукуруза

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Кукурузу сварить обычным способом в воде до готовности. Не солить. Початки немного остудить и нарезать на 2-3 части. Так, чтобы вам удобно было есть и чтобы побольше поместилось в банку. Залить заполненные кукурузой банки горячей водой, оставить на 15 минут. Таким образом мы узнаем, сколько нам потребуется маринада. У меня банки двухлитровые. На две двухлитровые банки у меня ушло 2 л маринада.

    Консервированная кукуруза: шаг 1
  2. 2

    Подготовить специи, уксус, соль и сахар по рецепту. Слить воду из банок в кастрюлю. Всыпать соль, сахар и специи. Довести до кипения, отключить огонь и влить столовый уксус.

    Консервированная кукуруза: шаг 2
  3. 3

    Залить банки с кукурузой горячим маринадом и закрыть крышками. Перевернуть вверх дном, укутать банки и оставить до полного остывания. Пробовать кукурузу можно будет через 2-3 недели.

    Консервированная кукуруза: шаг 3

Рецепты с ингредиентом «Кукуруза»

Рецепты со способом «Варка»

  • Тыква как манго на зиму
    Средне · 1 ч 30 мин

    Тыква как манго на зиму

    Тыква как манго на зиму

    Тыква как манго – необычная домашняя заготовка, которая всех точно удивит: рыжие кусочки огородного овоща в банке по вкусу и текстуре стано…

    5.00 · 100 оценок
  • Салат Снежная королева
    Обед · Средне · 1 ч 40 мин

    Салат Снежная королева

    Салат Снежная королева

    Салат «Снежная королева» как по названию, так и по внешнему виду идеально подходит для новогоднего застолья. Но никто не мешает вам готовит…

    5.00 · 90 оценок
  • Яблочное пюре без сахара на зиму
    Простые рецепты · 1 ч 20 мин

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Приготовить яблочное пюре без сахара в домашних условиях довольно легко: вам нужны только яблоки, вода и банки с крышками. Домашнее яблочно…

    5.00 · 68 оценок
  • Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Как сварить густое яблочное повидло для пирожков, слоек или ватрушек? Обычное магазинное подходит плохо – оно жидковатое, больше похоже на…

    5.00 · 54 оценок
  • Суп из хребтов красной рыбы
    Обед · Простые рецепты · 1 ч 30 мин

    Суп из хребтов красной рыбы

    Суп из хребтов красной рыбы

    Суп из хребтов красной рыбы — очень правильное решение. Для наваристого бульона, как известно, нужно не столько мясо, сколько кости. Вы мож…

    5.00 · 43 оценок
  • «Цезарь» с креветками от Ивлева
    Обед · Средне · 30 мин

    «Цезарь» с креветками от Ивлева

    «Цезарь» с креветками от Ивлева

    «Цезарь» с креветками от Ивлева, знаменитого российского шефа, точно заслуживает вашего внимания. При том, что блюдо готовится довольно про…

    5.00 · 35 оценок
  • Шурпа в афганском казане
    Обед · Восточная · Простые рецепты · 1 ч 10 мин

    Шурпа в афганском казане

    Шурпа в афганском казане

    Шурпа в афганском казане — легендарное блюдо тюркских народов, которое в настоящее время считается национальным в Узбекистане, Туркменистан…

    5.00 · 35 оценок
  • Лечебный куриный бульон
    Обед · Средне · 4 ч 30 мин

    Лечебный куриный бульон

    Лечебный куриный бульон

    Лечебный куриный бульон очень полезен для всех, кто находится на пути к выздоровлению. Это незатейливое в приготовлении блюдо с незапамятны…

    5.00 · 30 оценок

Похожие рецепты