Коктейль с томатным соком, сельдереем и перцем «Томатный Цезарь»

Name: Коктейль с томатным соком, сельдереем и перцем «Томатный Цезарь»
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: Томатный сок - 800 мл; Соус чили - 1 ч. л.; Соус вустерский - 0.25 ч. л.; Сельдерей - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Лёд колотый - по вкусу

Коктейль с томатным соком по вкусу очень напоминает знаменитую «Кровавую Мэри», за одним исключением — в нем нет ни грамма алкоголя. А «горячительные» свойства ему обеспечивают перчик чили, вустерский соус и черный молотый перец. При этом польза напитка неоспорима. В томатном соке содержится ликопин. В сельдерее много клетчатки, витаминов (в том числе важные K, C) и минералов (калий). Он поддерживает водный баланс в организме и способствует пищеварению. Острый перец обладает противовоспалительными свойствами и, благодаря содержащемуся в нем капсаицину, ускоряет обмен веществ. Безалкогольный коктейль обладает ярко выраженным пряным вкусом с легкой остринкой и понравится всем, кто обожает томатный сок. Этот рецепт особенно актуален в холодный сезон, когда важно беречь себя от простуд.

Рейтинг:

5.0

Сложность: Простые рецепты

Калории: 45 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 5 мин

Перекус Полдник Томатный сок Безалкогольные напитки Напитки для иммунитета Витаминные напитки

Пищевая ценность

Калории

Белки

2 г

Жиры

0 г

Углеводы

8 г

Ингредиенты

Томатный сок 800 мл
Соус чили 1 ч. л.
Соус вустерский 0.25 ч. л.
Сельдерей по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Лёд колотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1

Смешайте томатный сок с вустерским соусом и соусом чили.
2

Разлейте сок по бокалам, наполненным льдом, посыпьте черным перцем.
3

Украсьте сельдереем и подавайте.

Пояснения к рецепту

На 100 г: белки 0,89 г (1,11% суточной нормы) • жиры 0,30 г (0,33%) • углеводы 3,79 г (2,26%) • ккал 18,24 (1,01%) • натрий 19,89 мг (1,37%) • общий сахар 2,66 г (5,32%) • НЖК 0,02 г (0,10%) • пищевые волокна 0,49 г (1,63%)
Используйте специи для приготовления овощного напитка. Томатный сок с перцем приобретет более интересный вкус, если в него добавить, к примеру, копченую паприку или тмин.
В томатный сок с сельдереем можно добавить свежевыжатый сок лимона или лайма.

Рецепты категории «Перекус»

Обед · Простые рецепты · 73 ч

Бабушкина квашеная капуста

Бабушкина квашеная капуста получила свое название не случайно — в ней, как в старинных деревенских рецептах, только натуральные ингредиенты…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 44 оценок
Обед · Средне · 1 ч 45 мин

Рулет из лаваша с тунцом и яйцом

Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром мы приготовим так, что гостям эту закуску вы сможете представить не таким длинным и скучным перечне…
- Обед
- Средне
5.00 · 31 оценок
Завтрак · Простые рецепты · 30 мин

Тыквенные венские вафли

Тыквенные венские вафли — это не просто десерт, а крайне удачный десерт, в котором сочетаются вкус и польза. Венские вафли в принципе не ну…
- Завтрак
- Простые рецепты
5.00 · 24 оценок
Перекус · Простые рецепты · 25 мин

Тыква в аэрогриле

Тыква в аэрогриле не просто красива и вкусна — приготовленная таким способом, она сохранит все свои полезные свойства, которых в ней немало…
- Перекус
- Простые рецепты
5.00 · 23 оценок
Блюда с собой · Башкирская кухня · Средне · 1 ч 40 мин

Кыстыбый на кефире

Кыстыбый на кефире — это традиционное блюдо татарской кухни, пресные лепешки, начиненные картофельным пюре. Эти лепешки готовятся на сухой…
4.90 · 20 оценок
Перекус · Простые рецепты · 10 мин

Пицца на тортилье на сковороде

Пицца на тортилье на сковороде — это очень удачный микс итальянской идеи и мексиканского «фундамента». Вместо того, чтобы готовить тесто ил…
- Перекус
- Простые рецепты
5.00 · 12 оценок
Блюда с собой · Азербайджанская кухня · Простые рецепты · 45 мин

Кутабы с творогом и зеленью

Тонкие закрытые пироги — кутабы с творогом и зеленью — настоящий шедевр азербайджанской кухни. Тесто для них нужно приготовить самое просто…
5.00 · 10 оценок
Блюда с собой · Средне

Треугольники из лаваша с фаршем и сыром

Треугольники из лаваша с фаршем и сыром на сковороде немного напоминают ленивые чебуреки. Вроде бы простой перекус, но очень аппетитный, а…
- Блюда с собой
- Средне
5.00 · 10 оценок
Завтрак · Средне · 8 ч 40 мин

Сыр из кислого молока в домашних условиях

Можно ли приготовить сыр из кислого молока в домашних условиях? Конечно! Скажем больше: это тот самый случай, когда кулинарная магия рождае…
- Завтрак
- Средне
5.00 · 10 оценок
Обед · Простые рецепты · 72 ч 20 мин

Квашеная капуста в кастрюле

Один из вариантов приготовления отличной квашеной капусты — в кастрюле. Для этого рецепта не нужны большие емкости, а получившейся закуски…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 10 оценок