Коктейль «Джек фрост» (Jack Frost)

Коктейль «Джек фрост» с водкой выглядит весьма необычно. За зимний, плотно-голубой оттенок в напитке отвечают два ингредиента: ликер «Блю Кюрасао» с цитрусовым вкусом и кокосовые сливки. Чтобы микс не получился горьким, вкус ликера балансируют апельсиновый сок. Получается довольно экзотичный коктейль, который быстро готовится. Из инвентаря понадобится блендер, а для подачи — красивый бокал на высокой ножке, края которого вы обмакнете в кокосовую стружку, напоминающую снег. Благодаря этому коктейль «Джек фрост» органично впишется в новогоднее меню, но на вкус он напомнит скорее тропическую жару.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 258 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 5 мин
Коктейль Джек фрост

Пищевая ценность

Калории
258
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
20 г

Ингредиенты

  • Водка 120 мл
  • Ликер Блю Кюрасао 120 мл
  • Ананасовый сок 240 мл
  • Сливки кокосовые 100 мл
  • Лёд колотый по вкусу
  • Сироп сахарный по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Смажьте края бокалов тонким слоем сахарного сиропа, опустите в кокосовую стружку.

    Коктейль «Джек фрост» (Jack Frost): шаг 1
  2. 2

    В блендере взбейте лед, водку, ликер, ананасовый сок и кокосовые сливки.

    Коктейль «Джек фрост» (Jack Frost): шаг 2
  3. 3

    Разлейте коктейль по бокалам, посыпьте кокосовой стружкой и подавайте.

    Коктейль «Джек фрост» (Jack Frost): шаг 3

Пояснения к рецепту

  • Чтобы отрегулировать сладость коктейля, попробуйте его, а затем добавьте еще немного ананасового сока. Чтобы приглушить сладость и подчеркнуть горечь, капните в «Джек фрост» немного сока лайма.
  • Если у вас нет под рукой сахарного сиропа, смазать края бокала для кокосовой кромки можно жидким медом. Засахаренный мед предварительно немного разогрейте в микроволновке.

Похожие рецепты