Закуска с чесноком и креветками
Эти вкусные бутерброды будут отлично смотреться на праздничном столе. Закуска прекрасно сочетается с любым игристым, и гости съедят её моментально!
Ингредиенты
- Хлеб Чиабатта 80 г
- Чеснок 2 шт.
- Креветки Тигровые 2 шт.
- Томат черри 1 шт.
- Огурец 40 г
- Масло растительное нерафинированное 1 ч. л.
- Соль на кончике ножа
- Приправа для рыбы на кончике ножа
Пошаговое приготовление
- 1
Чеснок запекайте 10 минут в духовке при температуре 170°C. Очистите и разомните чеснок.
- 2
Два ломтика чиабатты подсушите на сухой сковороде или в тостере. Намажьте сверху запечённый чеснок.
- 3
Тигровые креветки очистите и обжарьте на растительном масле (примерно 2 минуты). Посыпьте креветки приправой для рыбы и солью. Положите креветки на бутерброды.
- 4
Помидор черри разрежьте пополам и положите на бутерброды.
- 5
Положите рядом ломтики огурца.
Пояснения к рецепту
- Закуску можно украсить зеленью. Также можно добавить сливочный или творожный сыр поверх чеснока, если хочется нежного вкуса.