Бутерброды с паштетом из маслин

Это не только перекус, но также и полноценный завтрак.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Бутерброды с паштетом из маслин

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Яйца сварить вкрутую, почистить. Оливки со свежим розмарином и базиликом измельчить в блендере.

    Бутерброды с паштетом из маслин: шаг 1
  2. 2

    Мелко нарубленное яйцо соединить с овощной смесью, поперчить. Добавить сок свежевыжатого лимона, полить оливковым маслом (лучше ароматным — настоянным на травах). Я не солю, мне достаточно соли от оливок.

    Бутерброды с паштетом из маслин: шаг 2
  3. 3

    Выкладываем смесь на куски пшеничного хлеба (или готовые кусочки для тостов), посыпаем рубленой зеленью базилика и листочками розмарина или другой любимой зелени, и обязательно сбрызгиваем ароматным оливковым маслом.

    Бутерброды с паштетом из маслин: шаг 3

Рецепты категории «Блюда с собой»

Рецепты кухни «Средиземноморская кухня»

Рецепты с ингредиентом «Мясо»

Похожие рецепты