Брускетты со сладким перцем

Любите ли вы летний сладкий сочный перец так, как его люблю я? Уверена, многие ответят :"Да!"

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Брускетты со сладким перцем

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Очистить перцы от семечек и нарезать на тонкие полоски. Обжарить в оливковом масле до мягкости.

    Брускетты со сладким перцем: шаг 1
  2. 2

    Смешать масло, уксус, соль, толченый чеснок, рубленый базилик и перец. Добавить получившуюся заправку к жареному перцу и перемешать. Дать настояться несколько минут.

    Брускетты со сладким перцем: шаг 2
  3. 3

    Ломтики багета подсушить в тостере и выложить на них ароматный перец. Наслаждайтесь ароматной и красивой едой!

    Брускетты со сладким перцем: шаг 3

Пояснения к рецепту

  • Можно использовать и перцы одного цвета, но, согласитесь, от перцев разных ярких цветов, блюдо кажется не только красивым, но еще и вкуснее

Рецепты категории «Блюда с собой»

Рецепты кухни «Итальянская кухня»

Рецепты с ингредиентом «Овощи»

Рецепты со способом «Жарение»

Похожие рецепты