Обед · Грузинская кухня · Простые рецепты · 1 ч 55 мин
Чкмерули по-грузински
Чкмерули по-грузински – это блюдо из курицы, запеченной в ароматном сливочно-чесночном соусе. Нередко его называют шкмерули, по названию се…
Грузинская кухня
В разделе «Грузинская кухня» представлены рецепты с характерными вкусами и продуктами этой кухни.
Рецепты по теме «Грузинская кухня»
Рецепты по теме «Грузинская кухня» с переходом по страницам.
-
-
Грузинская кухня · СложноЗеленые помидоры по-грузински
Зеленые помидоры по-грузински — яркая закуска с орехово-чесночной начинкой и пряным маринадом. В отличие от обычных маринованных зеленых по…
-
Обед · Грузинская кухня · Простые рецепты · 1 чШкмерули (чкмерули), цыпленок в сливочно-чесночном соусе
Приготовьте по этому, испытанному временем рецепту шкмерули (чкмерули), он же цыпленок в сливочно-чесночном соусе. Шкмерули (შქმერული) — бл…
-
Грузинская кухня · Средне · 40 минКубдари по-грузински классический рецепт
Кубдари по-грузински похожи на хачапури. Это классические острые, пряные и очень сочные пироги, но не с сыром, а с мясом. Придумали их горц…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 3 чОджахури (жареный картофель с говядиной)
В один из прохладных осенних дней обязательно порадуйте себя и приготовьте оджахури — национальное грузинское блюдо, которое представляет с…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 1 ч 50 минСолянка по-грузински
Солянка по-грузински, по мнению многих грузин, — одно из вкуснейших блюд национальной кухни. Мясо, тушенное в большом количестве томатного…
-
Грузинская кухня · Средне · 40 минХачапури с сулугуни на сковороде
Приготовить хачапури на сковороде может даже начинающая хозяйка, не слишком искушенная в кулинарии. Тем более что эти лепешки получаются оч…
-
Обед · Грузинская кухня · Простые рецепты · 1 ч 20 минЧахохбили из курицы в духовке
Чахохбили из курицы в духовке — это одна из многочисленных вариаций знаменитого грузинского блюда, представляющего собой тушенную в соусе с…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 3 ч 30 минХинкали со свининой
Хинкали со свининой — еще один вариант этого знаменитого грузинского блюда. Когда-то хинкали делали исключительно из рубленой баранины с до…
-
Обед · Грузинская кухня · 2 чЧанахи со свининой в горшочках
Чанахи со свининой в горшочках — необыкновенно ароматное блюдо с богатым вкусом, которое не оставит равнодушными любителей мяса. В Грузии э…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 1 чЧахохбили из филе бедра курицы
Вкусный домашний рецепт. Летний. Любимый.
-
Грузинская кухня · Средне · 1 чХачапури по-аджарски с сыром и яйцом
Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом любят многие и при случае непременно заказывают в грузинских ресторанах. Но для того, чтобы наслаждать…
-
Обед · Грузинская кухня · Простые рецепты · 1 ч 10 минДомашний грузинский аджапсандал
Давайте приготовим грузинский домашний аджапсандал! Если быть точнее, такая форма произношения все же больше относится к азербайджанскому а…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 7 чЧашушули по-грузински из говядины в казане
Приготовьте чашушули из говядины в казане — классическое грузинское горячее, обладающее пикантным, очень насыщенным вкусом. За границами ст…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 1 чБозартма из курицы
Бозартма из курицы — густой ароматный суп грузинской кухни, больше похожий на соус из лука, помидоров, куриного бульона и гранатового сока…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 3 ч 30 минЯхни в орехово-шафранном соусе
В яркой и неповторимой Аджарской кухне существует такое блюдо как Яхни. Яхни – тушеное мясо со специями, орехом, чесноком. Во многих национ…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 2 чХашлама из говядины с картошкой
Хашлама из говядины с картошкой – это, можно сказать, основное блюдо, которое сразу готовится с гарниром. Ведь картофель как таковой вовсе…
-
Обед · Грузинская кухня · Простые рецепты · 1 чОджахури из свинины по-грузински
Это домашнее грузинское блюдо. Оджахури - значит семейный. Ну ещё бы! Картошка с мясом в одной сковороде- очень по-домашнему и по-семейному.
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 1 ч 30 минЧакапули из ягнятины
В оригинале в качестве подкислителя в чакапули кладут свежие зеленые сливы ткемали – прямо так, целиком. Они дают гораздо большую кислинку,…
-
Обед · Грузинская кухня · Средне · 1 чХинкали с грибами
Хинкали с грибами — постная версия знаменитого грузинского блюда, которая особенно понравится тем, кто временно или навсегда отказался от п…