Обед · Средне · 35 мин
Карамелизованные баклажаны с хрустящей корочкой
Карамелизованные баклажаны с хрустящей корочкой очень популярны в китайской и корейской кухнях. Аппетитная хрустящая корочка получается за…
Жареные баклажаны
В разделе «Жареные баклажаны» объединены рецепты по общей идее или теме.
Рецепты по теме «Жареные баклажаны»
Рецепты по теме «Жареные баклажаны».
-
-
Обед · Китайская кухня · 40 минХрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе — закуска, которая заставит полюбить баклажаны даже тех, кто смотрит на них с неприязнью. Надо пр…
-
Обед · Простые рецепты · 30 минБаклажаны во фритюре
Баклажаны во фритюре получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Подавать их можно как самостоятельную закуску с соусом, так…
-
Перекус · 30 минБаклажаны в аэрогриле
Баклажаны в аэрогриле получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, что делает их отличной альтернативой чипсам или картофелю фри. Привер…
-
Обед · Простые рецептыБаклажаны в соевом соусе
Жареные баклажаны в соевом соусе — простое блюдо с азиатским акцентом. Баклажан — удивительный овощ, он, как губка, впитывает ароматы и вку…
-
Перекус · Простые рецепты · 30 минБутерброды с баклажаном
Бутерброды с баклажаном бывают разные. Наши — горячие, с помидорами и сыром вдобавок. Такие можно подать не только на перекус, но и в качес…
-
Обед · Простые рецептыКарамелизированные баклажаны
Карамелизированные баклажаны — это интересная закуска с насыщенным сладко-соленым вкусом и характерной мягкой текстурой. В процессе карамел…
-
Обед · Простые рецепты · 30 минТеплый салат с лисичками и жареными баклажанами
Теплый салат с лисичками и жареными баклажанами от Руслана Италмазова, бренд-шефа кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden, — заме…
-
Ужин · Средне · 40 минБаклажаны веером на сковороде
Баклажаны веером на сковороде — это не только эффектное в подаче блюдо, но и отличный способ сохранить сочность овощей, пропитав их аромата…