Обед · Средне · 360 ч
Вяленые лещи и тарань
Солёные вяленые лещи - это настоящий деликатес. Не менее вкусна и вяленая тарань, многие любят есть её с пивом. Чтобы рыба получилась вкусн…
Закуска
В разделе «Закуска» объединены рецепты по общей идее или теме.
Рецепты по теме «Закуска»
Рецепты по теме «Закуска» с переходом по страницам.
-
-
Обед · Средне · 12 ч 40 минПаштет из утиной печенки с портвейном и смородиновым соусом
Подавайте паштет на поджаренных кусочках багета, и отдельно - соус.
-
Обед · Простые рецепты · 40 минКабачки с грибами
Вкусное блюдо из кабачков и шампиньонов. Может выступать и в качестве закуски, и как самостоятельное блюдо, и в виде гарнира. Вкусно и горя…
-
Обед · Простые рецепты · 30 чМаринованные овощи с картофелем
Такую закуску можно подавать как самостоятельное блюдо или как добавку к гарниру.
-
Завтрак · Простые рецепты · 1 чТорт из кабачков с сыром и помидорами
Торт из кабачков с сыром и помидорами лучше всего готовить из сезонных плодов — самых нежных и вкусных. В общем, отличный закусочный вариан…
-
Обед · Средне · 3 чИкра из запеченных яблок и овощей
Овощная икра с яблоками — это еще одно подтверждение тому, что овощи и фрукты в одной заготовке способны стать идеальными компаньонами! Осо…
-
Обед · Итальянская кухня · СреднеПолента с сыром, томатами, и базиликом
Сегодня готовим поленту! Может быть как эффектной закуской, так и основным блюдом ( особенно для тех, кто не ест мясо ). Рекомендую попробо…
-
Обед · Средне · 4 чБаклажанная икра из овощей, запеченных на углях
Икра из баклажанов, запеченных на мангале, получается густой, вкусной, с приятным дымным ароматом. Закуска хороша и с хлебом, и как дополне…
-
Обед · Простые рецепты · 35 минЗапеканка из батона и колбасы
Запеканка из батона и колбасы — просто, быстро и вкусно.
-
Блюда с собой · Итальянская кухня · Средне · 4 чЛампредотто с зеленым сальса-верде или флорентийский бутерброд
Лампредотто — это итальянский перекус из рубца с овощами и зеленым соусом на булочке. Немного истории из интернета. В средние века туши жив…
-
Обед · Простые рецепты · 8 чВяленые томаты с прованскими травами
Очень люблю эту деликатесную заготовку. Хороши такие помидорки для салатов, бутербродов, пиццы и других вкусностей!
-
Обед · Простые рецепты · 1 чСливы в сладком роме
Заготовка "два в одном". Образовавшуюся жидкость можно пить как ликер, пропитывать им выпечку. А слива хороша как закуска к сыру, десерт ил…
-
Обед · Простые рецепты · 1 ч 10 минКрасный перец в бальзамическом уксусе
Рецепт из книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы».
-
Обед · Итальянская кухня · Простые рецепты · 1 чПепероната
Сочетание сладкого изюма, соленых каперсов и сладко-острого перца делают это блюдо необычным и очень интересным.
-
Обед · Простые рецепты · 1 чРататулли (овощное рагу по-провансальски)
Овощное рагу, приготовленное по этому рецепту и приправленное лимонным соком – это изысканная закуска, а в горячем виде – очень вкусный и п…
-
Обед · СреднеСтроганина из малоглазого макруруса
Строганина из замороженной рыбы — новое слово в здоровом питании. А всё новое, как известно, хорошо забытое старое: замороженную рыбу с дре…
-
Завтрак · Простые рецепты · 10 минОмлет с кабачками для летнего завтрака
Первыми меня поймут дачники, потому что для остальных сезон кабачков круглый год и в другом формате. Знаете, бывает ждёшь этих кабачков, жд…
-
Обед · Корейская кухня · Простые рецепты · 16 чКабачки по-корейски
Чтобы приготовить вкусные кабачки по-корейски, вам понадобится минимальный набор приправ, которые обычно бывают под рукой, и терпение, ведь…
-
-
Обед · Простые рецепты · 35 чКотлетки из вареных яиц с зеленью
Порой из обычных и повседневных продуктов можно сотворить что-то новенькое и совсем несложное в приготовлении. Предлагаю вашему вниманию ко…