Жульен с курицей и грибами
Сын автора обожает это блюдо. Жульен идеально подходит для праздников!
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Лук репчатый пассерованный 1 шт.
- Шампиньоны свежие 200 г
- Сливки 9% 100 мл
- Сыр Моцарелла 100 г
- Масло сливочное 50 г
Пошаговое приготовление
- 1
Нарежьте луковицу и курицу. Обжарьте лук и куриное филе нарезанное кубиком на сливочном масле.
- 2
Добавьте и обжарьте всё вместе, добавьте сливки. Потушите немного.
- 3
Переложите в форму для запекания, натрите сыр Моцарелла. Запекайте в духовке 10 минут при температуре 180°C.