Желе банановое

Этот рецепт не оставляет равнодушными ни детей, ни взрослых. Приготовьте на праздничный стол!

Рейтинг:
5.0
Порций: 10
Готовка: 5 ч 10 мин
Желе банановое

Ингредиенты

  • Желатин пищевой 20 г
  • Банан 1 шт.
  • Сметана 35% 200 мл
  • Молоко сгущённое с сахаром 100 мл
  • Клюква замороженная по вкусу
  • Молоко 2.5% 40 мл

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Приготовьте ингредиенты. Помойте и нарежьте банан.

    Желе банановое: шаг 1
  2. 2

    Всыпьте желатин в железную тарелку. Добавьте немного молока в желатин, чтобы он набух.

    Желе банановое: шаг 2
  3. 3

    Добавьте к банану сметану и сгущённое молоко. Перемешайте.

    Желе банановое: шаг 3
  4. 4

    В набухший желатин добавьте горячее молоко и перемешайте, чтобы он растворился. Затем соедините со смесью банана, сметаны и сгущённого молока. Уберите в холодильник до утра.

    Желе банановое: шаг 4
  5. 5

    Застывшее желе выложите на блюдо. Можно украсить ягодами или фруктами.

    Желе банановое: шаг 5

Пояснения к рецепту

  • Желательно подавать сразу, так как бананы быстро темнеют.